Wild Groves USA Oliwa Wild Groves Foxy COOC 750ml

Foxy California COOC Extra Virgin 750ml Bag – Intensywna i Ziołowa z Pieprznym Akcentem Najwyższa zawartość polifenoli Mocny i wyrazisty smak Certyfikowana oliwa extra virgin COOC (dedykowana do protokołu Nemechek - Nemechek Protocol) Foxy Extra Virgin (EVOO) to wysokiej jakości oliwa z pierwszego tłoczenia na zimno, certyfikowana przez California Olive Oil Council (COOC). Charakteryzuje się wyjątkowo wysoką zawartością polifenoli (679 mg/kg), co czyni ją jedną z najzdrowszych oliw na rynku. Polifenole to silne przeciwutleniacze, które wspomagają organizm w walce z wolnymi rodnikami oraz pomagają w redukcji stanów zapalnych. Cechy produktu Odmiana oliwek: Coratina Smak i aromat: Intensywny, złożony profil smakowy z nutami jabłek, zielonych winogron i wyraźnym, ziołowym akcentem. Wyważona goryczka i pikantny finisz (pieczenie w gardle) świadczą o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy. Region uprawy: Północna Kalifornia – Dolina Sacramento Data zbioru: Listopad 2024, zbiór mechaniczny Parametry jakościowe Zawartość polifenoli: 679 mg/kg Kwasowość (FFA): 0,22% kwasu oleinowego Wartość nadtlenków (PV): 5,76 meq O /kg Absorpcja UV (K232): 1,856 Absorpcja UV (K270): 0,166 Delta K: -0,0059 Średnia wydajność: 39 galonów/tonę Certyfikaty 100% Extra Virgin Olive Oil (EVOO) – certyfikowana przez COOC Testowana przez Panel Oceny Sensorycznej Skład 100% oliwa z oliwek extra virgin Oliwa Foxy EVOO to idealny wybór dla osób poszukujących zdrowego tłuszczu bogatego w przeciwutleniacze. Doskonała do spożycia na surowo – łyżka dziennie wspiera organizm i poprawia smak potraw. Więcej informacji o producencie i jakości oliwy: Wild Groves USA – Foxy Extra Virgin ...